6月28日上午，萬州區市場監督管理局舉辦了“加強食品監測 筑牢‘舌尖’安全”政府開放日活動，市場監管部門相關工作人員、食品經營企業代表、關心關注食品安全的熱心市民及媒體記者等20余人，走進百安港農產品批發市場食品快檢室赴一場沉浸式“食安”科普之旅。
萬州區市場監督管理局相關負責人表示，將以此次活動為契機，持續提升工作效能，積極回應群眾關切，加大食品安全科普知識宣傳力度，努力營造食品安全共治共享的良好氛圍。鼓勵食品經營企業間增進交流，加強合作，共同守護好食品安全的第一線。
百安港食品安全負責人郭永華向活動觀摩團，就項目區位優勢、商貿區建設、運營情況及食品檢測日常管理等相關情況進行詳細講解，觀摩活動就此展開。民以食為天，食以安為先。檢驗檢測是守護食品安全的“防火墻”，本次開放日重點參觀了我市場食品快檢室。
活動現場，百安港食品安全快檢室工作人員詳細向大家介紹了百安港農產品批發市場食品安全規范操作情況、食品安全快檢室各項功能及監測情況等，同時講解了食品快速檢測相關知識，取樣、加入試劑、震蕩、檢測、出結果……
參觀過程中，大家現場觀摩了食品快檢室的全過程快檢流程，同時工作人員對檢測結果以及不合格產品的處置流程進行了講解和分析，讓大家對食品快檢有了更深刻更直觀的認知。還就市民關心的食品質量、農藥殘留等問題進行了交流。
通過今天政府開放日的參觀，讓大家有機會近距離觀看了食品快檢的全過程。大家通過一輪觀摩了解，對食品快檢室的功能、服務、作用有了深入了解，所見所聞新奇又受益，解鎖了食品安全的新認識、新體驗。此次活動也是2023年萬州食品安全宣傳周“你點我檢”及法治宣傳教育系列活動之一，旨在讓社會各界了解、參與、支持食品安全監管工作，推動企業落實主體責任，引導媒體和社會公眾積極參與監督，倒逼監管部門切實履職，共同把好食品安全關。
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項目地址：萬州區雙河口廈門大道二段
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